Zutaten:
1 Avocado
125 g Magertopfen
etwas Salz, Pfeffer, Koriander, Zitronensaft
Zubereitung:
Avocado schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Magertopfen unterrühren. Mit Salz, Pfeffer, Koriander und Zitronensaft abschmecken.
Tipps von Lisa:
- Statt Magertopfen kannst du auch Magerjoghurt verwenden. Durch das Milchprodukt wird die Avocado „gestreckt“ und die Creme wird fettärmer bei mehr Volumen.
- Dazu passen super Vollkorngrissini.
Viel Spaß beim Dippen! 🙂